为持续推进群众身边不正之风和问题集中整治，回应群众关心，永定区市场监管局聚焦校园食堂和收集餐饮管理，压实从体义务，推进新规落实，开展两场专项培训，以训促学规范监管，守护群众5月14日，召开收集餐饮食物平安宣贯会暨外卖骑手培训会，指点收集餐饮平台，培训美团、淘宝闪购30名外卖骑手，解读新规，强调平台从体义务，要求对标“六个一批”整治方针，自查整改“鬼魂外卖”等问题。此次培训立异模式，将外卖骑手纳入食物平安共治系统，传授其实操技术，指导其“食安尖兵”风险。同时，成立闭环工做机制、完报励轨制，深化共治款式，守护群众饮食平安。5月15日，结合区教育局正在城关核心小学举办学校食堂食物平安培训会，120论理学校（含托长机构）分担担任人及食堂办理人员参训。讲课人员连系典型案例，明白食堂采购、加工、逐条解读教育部2026年3月印发的“十必需”“十不准”新规，本年以来，沉点核查进货检验、“三防”设备等环境。这两场培训是永定区落实食物平安监管、整治群众身边不正之风和问题的具体行动。下一步，区市场监管局将聚焦群众关心，强化监管，立异方式，织密食物平安防护网，切实营制平安安心的饮食。